Cal-Maine Foods的一位高级职员说:“美国最大的两家鸡蛋生产商合营一个新的有鸡蛋生产农场,其将在2017年初完成完全放养母鸡。”
Cal-Maine Foods的副总裁兼首席财务官提姆道森3月10日在马萨诸塞州的波士顿举行的UBS全球消费者会议上提到了关于和Rose Acre Farms的联合项目的更新消息:当联合农场全面经营时大概可饲养180万只蛋鸡。
道森说:“我们现在已经开始安转相关设施,我们现今饲养稍低于50万只蛋鸡,预计到2017年初可以实现完全经营。”
Cal-Maine Foods和Rose Acre Farms2015年4月宣布成立一家名叫红河谷蛋农场有限责任公司的合资企业,并在红河县附近的德克萨斯州博加塔建设无笼蛋农场。
当像Aldi,Kroger,Delhaize America和Albertsons Companies等的主要食品连锁店正在逐步淘汰笼养蛋的时候无笼蛋农场正在新建。众多的连锁店,如麦当劳,IHOP,Denny's和汉堡王也在向无笼蛋过渡。
当红河谷蛋农场全面经营时,这对于两家主要的鸡蛋公司将是一个重要的扩张。
据蛋业调查的顶级鸡蛋公司显示:Cal-Maine Foods2015年蛋鸡饲养3638万只,而Rose Acre拥有2559万只蛋鸡。