人民网东京4月19日电根据日本媒体《中日新闻》报道，由长野县的地方振兴合作队队员、部分农家组成的“自酿葡萄酒观光研究会”近日在长野成立。该研究会的成立，旨在通过体验葡萄酒酿造工艺的主题游来促进全县旅游业的发展。
据悉，该研究会制定了一项长期战略，即首先在大町市的农田种植葡萄，进而建立酿酒坊，让游客们亲自体验葡萄酒的酿造工艺。对此，一名项目负责人表示，希望先在大町市积累经验技术，随后向长野全境铺开酿酒体验旅游，以此带动全县的旅游经济。
目前，大町市的农田正在准备葡萄种植工作。“自酿葡萄酒观光研究会”的会长、也在大町市栽种酿酒用葡萄的中村智惠美表示，能眺望雄伟的北阿尔卑斯山脉的大町，是推出新的葡萄酒农业旅游最合适不过的地方了。
根据研究会提供的数据，大町市种植葡萄的农田有三千平方米，从本月末到五月上旬，有一半的农田会分别种植约150株的司特本（Steuben）和尼亚加拉（Niagara）葡萄种苗。而对酿酒坊，研究会正在讨论整合当地的库房、民居厨房，对其进行改造装修用于葡萄酒酿造。
这些种植的葡萄预计在2018年左右可以采摘，届时将开始迎接到访的游客。中村会长表示，希望游客们在这里可以体验割草、修剪枝叶并享受自酿葡萄酒的乐趣。
提供一系列体验服务的是当地的小规模经营的葡萄农家，葡萄酒旅游也盘活当地农业的手段。游客们慕名而来，除了可以照料葡萄、酿造葡萄酒，还会在当地住宿，这势必会对当地经济产生很大的辐射效应。
不过，根据日本酒税法的规定，葡萄酒等果酒的最低年产量需要达到六千升，这意味着小规模的葡萄农家很难获得生产许可证。
为此，利用日本在“结构改革特区计划”中取消最低产量规定的“自酿葡萄酒特区”（House Wine特区）这一政策，大町市有必要获得这张“入场券”。目前，该市政府正在对此进行商讨申请事宜，研究会对“获批”信心十足，并决定率先启动了项目。
据悉，该研究会成员以参加过信州大学2014、2015年的地方振兴研讨会的人员为主，还包括松本、伊那和长野市等境内的十三个市町村的地方振兴合作队队员、农家以及约20名大学生。事务局设在长野县松本市。
中村会长表示，大町市的模范项目适用于浊酒等所有酒类，希望通过该项目能让更多游客了解葡萄酒酿造的魅力。
由长野县的地方振兴合作队队员、部分农家组成的“自酿葡萄酒观光研究会”近日在长野成立。该研究会的成立，旨在通过体验葡萄酒酿造工艺的主题游来促进全县旅游业的发展。
18926578588