中心发言人说：「中心今日与海关进行联合行动，在葵涌海关大楼检查一批报称从日本进口的冷藏熟肉时，发现货柜内藏怀疑非法进口的冷藏牛肉，该批食品全部没有附带所需的进口文件，包括进口许可证、卫生证明书、食环署的书面准许、原产地辐射水平测试证书等。」
该批被检擭的冷藏牛肉共有３３７箱，有关货品标签显示其中１０１箱来自日本三个禁止入口县份（包括茨城、枥木及千叶）；１１６箱来自日本其他地区（包括北海道、山形县及秋田县）；其余１２０箱则来源未明。中心已抽取有关产品的样本进行辐射水平测试，所有测试结果满意。
中心的调查发现，涉事进口商不属已向食环署署长登记的食物进口商。
自二○一一年日本福岛核电站发生事故后，食环署署长根据《公众卫生及市政条例》（第１３２章）第７８Ｂ条例发出《命令》，禁止最受影响的五个县（包括福岛、茨城、枥木、千叶及群马）的所有蔬菜及水果、奶和奶类饮品及奶粉进口香港。来自上述五个县的所有冷冻或冷藏野味、肉类及家禽，所有禽蛋，及所有活生、冷冻或冷藏水产品，在进口香港前，须附有由日本主管当局所签发的证明书，证明有关食物的辐射水平没有超出指引限值，否则禁止输入本港。
发言人说：「上述《命令》仍然生效，业界必须严格遵从有关《命令》，切勿从上述日本五县进口受限制的食品。任何人违反《命令》的任何条款，最高可被判罚款十万元及监禁十二个月。」
根据《食物安全条例》（第６１２章）的规定，任何人经营食物进口或分销业务，必须向食环署署长登记，并须备存有关交易记录。而根据《进口野味、肉类、家禽及蛋类规例》（１３２ＡＫ章），任何人携带野味、肉类、家禽或蛋类入境，必须提供来源地有关当局签发的卫生证明书及／或食环署的事先书面批准。违反上述两项条例，一经定罪，可被罚款五万元及监禁六个月。
此外，根据《进出口条例》（第６０章），任何人士如没有许可证而非法进口《进出口（一般）规例》（第６０章，附属法例Ａ）附表１第１部所指明的任何物品，一经定罪，最高可被罚款五十万元及监禁两年。
中心会继续密切跟进事件和采取适当行动，如有足够证据，会向涉事进口商提出检控。中心并已就事件通知日本有关当局。调查仍然继续。
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