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美国葡萄酒名庄蒙大菲 举办创立50周年垂直品鉴

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-04-27    来源:中国食品报    浏览次数:941    评论:0
导读

美国纳帕谷葡萄酒名庄罗伯特·蒙大菲酒庄为庆祝品牌创立50周年于4月19日和21日分别在北京JW万豪酒店和上海波特曼丽思卡尔顿举办了垂直品鉴会和晚宴活动。

    美国纳帕谷葡萄酒名庄罗伯特·蒙大菲酒庄为庆祝品牌创立50周年于4月19日和21日分别在北京JW万豪酒店和上海波特曼丽思卡尔顿举办了垂直品鉴会和晚宴活动。
 
    来自蒙大菲酒庄的首席酿酒师吉娜维芙·詹森现场主持了酒庄珍藏的6个年份葡萄酒品鉴。吉娜维芙出身于法国酿酒师世家,1978年移居美国纳帕谷,师从酒庄创始人罗伯特·蒙大菲。她向大家介绍了蒙大菲先生一直以来的酿酒理念——用优质的葡萄酿造出质量一流的葡萄酒,注重和谐平衡、容易入口,同时又有丰富的层次和果感,容易与食物搭配并且和朋友分享。
 
    蒙大菲是美国纳帕谷葡萄酒的先锋人物,对确立纳帕出产世界上最优质的赤霞珠葡萄酒的产区地位功不可没。
 
    此次品鉴的蒙大菲赤霞珠珍藏系列,以To Kalon葡萄园出产的赤霞珠为主酿造,是体现蒙大菲酒庄酿酒精神的代表作品。作为向蒙大菲先生的致敬,酒庄还推出了50周年限量纪念版Maestro,于2016年4月起全球发售。
 
    2016年,罗伯特·蒙大菲酒庄第四度成为“亚洲50家最佳餐厅”的合作伙伴,继续倡导蒙大菲先生一直推行的美酒与美食相伴的理念。
 
(文/小编)
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