据美国食品药品管理局(FDA)消息,4月25日美国FDA发布召回通报称,纽约州Krasnyi Oktyabr Inc. 公司宣布对2款咸鱼实施召回,因为相关产品可能受肉毒杆菌污染,危及消费者的健康。
肉毒杆菌中毒症状包括视力模糊、虚弱、吞咽困难等症状。 截止目前,尚未出现消费者食用后出现问题的报道。
两款产品英文名称为“VOBLA (ROACH) DRY EVISCERATED SALTED FISH”(条形码为4606495-001308)、“BREAM - DRY EVISCERATED SALTED FISH”(条形码为4606495001346)。
受召回咸鱼进口自俄罗斯,规格为5.29盎司,装于透明真空塑料袋内。产品于2月至4月期间被销往纽约州与加州。
美国FDA对产品实施检查发现,两款咸鱼可能未恰当的去除内脏。
尽管受污染产品看起来或闻起来仍正常,美FDA仍建议消费者不要食用,可退回获取退款。
原文链接:http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm497548.htm