威海网讯(记者 聂宗玉 通讯员 丛琛 左兆雪)6月1日,记者从威海出入境检验检疫局获悉,工作人员在对进口预包装食品进行检验时发现,一批韩国进口棉花糖的着色剂赤藓红含量超标。检验检疫部门确认检测结果后,立即责令进口企业将该批不合格产品销毁。
赤藓红是一种人工合成色素,因其色泽鲜艳、着色力好、稳定性高而被广泛添加于糖果、调味品和饮料等食品中。但是,过量地摄入赤藓红对人体健康具有潜在危害。根据国家标准食品添加剂使用标准的相关规定,赤藓红及其铝色淀在糖果中的最大使用量为0.05g/kg,而该批糖果赤藓红检出量为0.079g/kg,超过了我国限量要求。
威海出入境检验检疫部门建议各进口商,密切注意进口食品的质量安全,切实履行好食品安全主体责任。