从深圳出入境检验检疫局官网获悉，近半个月内，深圳检验检疫局连续从两批进口自美国的小麦混合粉检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇（又称呕吐毒素）超标，该毒素系深圳口岸近三年内首次检出。涉及进口美国小麦粉20.37吨，货值2.4万美元。检验检疫部门已按规定做相关处理。
据介绍，脱氧雪腐镰刀菌烯醇（简称DON）由于具有引发动物呕吐的特征，也被称为呕吐毒素，它是小麦、大麦、燕麦、玉米等谷物及其制品中最常见的一类污染性真菌毒素。呕吐毒素的性质稳定，耐热、耐压、耐弱酸、耐储藏，一般的食品加工不能破坏其结构，加碱或高压处理才可破坏部分毒素。人畜摄入被呕吐毒素污染的食物后，会导致厌食、呕吐、腹泻、发烧、站立不稳和反应迟钝等急性中毒症状，严重时会损害造血系统造成死亡。
深圳检验检疫局已加强对美国同类产品呕吐毒素的检测力度，保证进口食品安全。同时，检验检疫部门提醒广大进口商，应按《食品安全法》有关要求，对来自美国的进口谷物产品加大脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目的检测，保证符合我国食品安全国家标准的要求。
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