据美国食品药品管理局(FDA)消息,10月30日美国FDA发布召回公告称,国际农产品生产与加工公司(International Company for Agricultural Production & Processing ,ICAPP) 宣布召回多批次的进口冷冻草莓,因为产品经FDA调查发现存在甲肝风险。
据了解,受召回的冷冻草莓被销往全美,被全美的食品单位使用,但未被用于零售渠道售至消费者的食品当中。
美国FDA表示,尽管冷冻草莓尚未检出甲肝病毒,然而出于谨慎起见,该公司仍宣布召回自2016年1月1日以来进口的所有产品。
甲肝是一种肝脏疾病,可以导致严重的胃痛、黄疸和疲劳等症状。免疫力低下人群可能会引起肝功能衰竭而死亡。典型的甲肝感染者通常是吃了受病毒携带者粪便污染的食品,其症状可能会在感染后15-50天内显现。
原文链接:http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm527273.htm