美国华盛顿酒商们认为，在他们记忆中。2016年是最长的一个葡萄收获期，葡萄可以在树上慢慢成熟。早期的报告表明，今年是一个好年份，特别是对赤霞珠葡萄而言。
位于美国南部的华盛顿州俄勒冈州（Oregon）边界的沃拉沃拉谷（Walla Walla Valley）的酒商Trey Busch说：“一旦我们把所有的葡萄都采摘完并完成发酵工作，我们就很满意了。”今年，种值在红山（Red Mountain）和霍斯黑文山（Horse Heaven Hills）的赤霞珠葡萄给他留下了深刻的印象，像很多酒商一样，Busch从8月份开始采摘，直到10月底才结束，有些工作人员甚至到11月中旬仍在葡萄园中工作。
哥伦比亚山峰酒庄（Columbia Crest）的酿酒师Juan Mu?oz-Oca表示，今年的葡萄生长季节是有记录以来最早的一年。4月和5月的天气温暖、干燥，气温在6月初就升到三位数。Mu?oz-Oca说，今年葡萄萌芽、开花和着色的时间都是他在华盛顿所见过最早的一年。但是，盛夏季节，凉爽的气温降临，并持续整个收获期，葡萄果实减缓成熟速度，这有助于保持新鲜，并酿制典雅的成品葡萄酒。
Auclair葡萄园的园主Charlie Auclair称，今年采摘长相思葡萄的时间比往常早两个星期，而红葡萄品种与正常的收获时间比较接近，因为8月下旬到10月，气温显著下降，人们可以选择最佳的采摘日期。
10月中旬的一系列风暴给人们带来巨大的挑战，大多数品种已经采摘完成，但凉爽产区的酒商需要尽快采摘，包括雅基马谷和沃拉沃拉谷产区。酿酒师Marty Clubb表示：“我认为，降雨并没有影响葡萄质量，因为当酿酒师查看赤霞珠时，它们仍然非常有弹性。”
现在，发酵工作已经完成，酿酒师正在对具有良好的酸度和适中的酒精度的优质葡萄酒进行报道。
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