2016年1-11月，经漳州检验检疫局检验合格出口的蜜饯634批、3155万美元，同比分别增长22.63%和1.78%，主要出口至欧盟和日本两个市场。
近年来，世界各国对加工食品质量安全要求日趋严格。为帮助企业有效应对国外技术壁垒，促进蜜饯产品质量安全水平提升，漳州检验检疫局对辖区内蜜饯生产企业质量管理情况、添加剂使用管理等进行全面审核，杜绝不严格落实食品添加剂使用管理规范、违规添加禁用成分等行为，确保产品质量安全。
同时，积极开展对相关贸易国家技术法规和贸易政策的研究，加强风险预警信息收集整理，通过微信、短信等形式及时告知辖区生产企业，帮助企业按照进口国标准要求进行生产，确保出口产品质量安全。
并加大对企业的技术指导和帮扶力度， 组织企业开展食品安全防护计划培训，帮助企业建立HACCP体系，完善质量管理体系，进一步提升企业自检自控能力。
此外，积极做好通关服务工作，通过简化申报验放流程，推行出口食品检验监管模式改革，对出口食品实施即报即放，不再进行抽批检验，通关时间缩短至0.5天，大大加快了通关速度，保障了出口产品通关顺畅。
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