本报讯 2月10日,在辽宁阜新检验检疫局严格监管下,由阜新桃李园特色食品有限责任公司生产的200箱、重2.4吨的豆腐皮出口韩国。这是辽西地区豆腐皮制品首次出口韩国,也是阜新地区继速冻南瓜、豆角、玉米之后又一新增出口加工食品。
桃李园特色食品公司生产的豆腐皮制品制作工艺精细,是一种天然的绿色食品,畅销国内中高端市场。今年,为扩大销售领域,该公司与韩国客商签订出口合同。阜新局获悉,派员深入企业调研,明确检验检疫法律法规和出口食品检验检疫要求。
为保证豆腐皮早日出口,阜新局要求企业签订生产质量承诺书,建立了企业档案和产品质量档案,严格核查产品原辅料、食品添加剂及食品包装是否符合安全规范要求。同时,对生产过程、加施检验检疫标识等实施全程监管。