食品种类 | 检查项目*1 | 项目别类件数*2 | 检查总件数*2 |
畜产食品:牛肉、猪肉、鸡肉、马肉、其它食用禽肉等 | 抗菌性物质等 | 2200 | 4600 |
残留农药 | 1200 | ||
添加物 | 120 | ||
病原微生物 | 650 | ||
成分规格等 | 400 | ||
放射线辐射 | 30 | ||
畜产加工食品:天然干酪、肉制品、冰淇淋、冷冻食品(肉类)等 | 抗菌性物质等 | 2250 | 10700 |
残留农药 | 1750 | ||
添加物 | 1200 | ||
病原微生物 | 3700 | ||
成分规格等 | 1800 | ||
水产食品:双壳贝、鱼类、甲壳类(蟹、虾)等 | 抗菌性物质等 | 2000 | 5630 |
残留农药 | 1400 | ||
添加物 | 650 | ||
病原微生物 | 1200 | ||
成分规格等 | 320 | ||
放射线辐射 | 60 | ||
水产加工食品:鱼类加工品(切片、干燥、碎肉)、冷冻食品(水产动物类、鱼类)、鱼贝类卵加工品等 | 抗菌性物质等 | 3550 | 18650 |
残留农药 | 4400 | ||
添加物 | 1950 | ||
病原微生物 | 3800 | ||
成分规格等 | 4950 | ||
农产食品:蔬菜、水果、麦类、玉米、豆类、花生、坚果、种子类等 | 抗菌性物质等 | 2200 | 17050 |
残留农药 | 9750 | ||
添加物 | 550 | ||
病原微生物 | 1400 | ||
成分规格等 | 350 | ||
霉素类 | 2300 | ||
转基因食品类 | 400 | ||
放射线辐射 | 100 | ||
农产加工食品:冷冻食品(蔬菜加工品)、蔬菜加工品、果实加工品、香辛料、方便面类等 | 抗菌性物质等 | 600 | 20900 |
残留农药 | 6800 | ||
添加物 | 4800 | ||
病原微生物 | 1900 | ||
成分规格 | 3500 | ||
霉素类 | 2550 | ||
转基因食品类 | 300 | ||
放射线辐射 | 450 | ||
其它食品:保健食品、汤类、调味品、点心类、食用油、冷冻食品等 | 残留农药 | 1100 | 6150 |
添加物 | 3200 | ||
成分规格等 | 900 | ||
霉素类 | 950 | ||
饮料:矿泉水、清凉饮料、酒精类饮料等 | 残留农药 | 100 | 2020 |
添加物 | 1100 | ||
成分规格等 | 650 | ||
霉素类 | 170 | ||
添加物、器具及容器包装、玩具 | 成分规格等 | 1800 | 1800 |
重点检查的项目*3 | 抗菌性物质等、残留农药、添加物、病原微生物、成分规格等、霉素类、转基因食品、放射线照射食品、SRM除去 | 10000 | 10000 |
总计*2 |
|
| 97500 |
2017年3月27日,日本厚生劳动省发布生食发0327第1号:公布日本2017财年(2017年4月1日~2018年3月31日)进口食品监视指导计划。具体如下:
2017财年日本进口食品监视指导计划
*1:检查项目例:抗菌性物质等:抗生物质,合成抗菌剂,荷尔蒙等;残留农药:有机磷系,有机氯系,氨基甲酸酯系,拟除虫菊酯系等;添加剂:保存剂,色素,甜味剂,防氧化剂,防腐剂等;病原微生物:肠出血性大肠杆菌O26、0104、O111和O157,李斯特菌,肠炎弧菌等;成分规格等:成分规格规定项目(细菌数,大肠杆菌群,放射性物质等(不包括病原微生物)),贝毒(腹泻性贝毒,麻痹性贝毒)等;霉素类:黄曲霉毒素、脱氧瓜萎镰菌醇、青霉菌等;转基因食品:未通过安全性检查的转基因食品等;放射线照射:有无放射线照射。
*2:指抗菌性物质、残留农药等检查项目的检查总件数的概数。
*3:根据进口时的违反事例和国外的信息情报等,提高本检查计划的实施频率。
原文链接:http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/0000157890.pdf