在俄勒冈州阿斯托利亚市举行的“鱼糜市场论坛”上,美国海洋联盟研究和发展部总裁Jean-LucBeliveau表示,鱼糜在欧洲市场的销售情况要以东欧和西欧两部分分别看待,西欧销售低靡且持续下滑,由于鱼糜质量不断改进,在东欧市场的销售较为理想。
尽管法国是鱼糜在西欧地区最主要的销售市场,占市场份额的41%,但2016年鱼糜在法国市场的销售持续减少,降至5.7万吨。而鱼糜在西班牙市场的境遇大相径庭,鱼糜的销售逐年增加,2016年的销量达到4.7万吨,比2015年高出32%。
鱼糜在英国市场的销量只有1万吨,斯堪的纳维亚的销量为4000吨,在比利时、卢森堡、荷兰及德国的销量各为1.1万吨。除西班牙外,鱼糜在西欧市场的境遇惨淡。东欧市场开始显示出较强劲的购买潜力。
2016年欧盟进口鱼糜49700吨,同比增加3%。