今年上半年，虽然越南水产品对日本出口大幅增长，但各家企业在对该市场出口水产品的时候，不能忽视产品质量管理环节。
因为日本对越南水产业在国际市场上的信誉度有很大的影响。
上述是内行专家7月5日在胡志明市举行题为“对日本出口水产品的食品安全规定”的研讨会上提出的内容。
越南水产品加工与出口协会副秘书长阮怀南在研讨会上表示，目前日本是越南水产品三大进口市场之一，仅次于美国和欧盟。
2017年前六个月，越南水产品对日本出口额约达5.9亿美元，增幅高达31%。
虽然，越南水产品加工出口企业在产品质量管理问题上已做出积极的努力，但有时候出口水产品不符合日方的要求。
越南农林水产品质量管理局水产品质量处副处长黎英玉认为，越南企业应充分了解日本的各项规定，尤其是关于抗生素化学的规定和口岸查检模式。与此同时，要加大对原料供应商的检查力度，若被检出不合格的产品，应尽快调查原因、采取补救措施并向越南农林水产品质量管理局报告，以及时进行审查。
日本食品安全委员会成员表示，越南水产加工企业应注重加强水环境管理、增强社会责任感，提高原材料质量，调整产品价格等，从而为实现越南水产业可持续发展作出贡献。
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