近日,美国多地出现了环孢子虫的感染病例,其中,数十起被认为和麦当劳的沙拉有关系。目前,麦当劳在美国的14个州大约3000家餐厅停止供应沙拉。
美国艾奥瓦州公共部门上周称,随着似乎与麦当劳沙拉有关的环孢子虫病感染病例的增加,他们已对此展开调查。该部门表示,已发现艾奥瓦州有15人在6月底和7月初食用麦当劳沙拉后,患上环孢子虫病,
与此同时,伊利诺伊州公共部门也表示,在该州确认了90起环孢子虫病例,其中,四分之一与麦当劳的沙拉有关。
麦当劳一位发言人表示,出于谨慎,公司决定在美国中西部地区的约3000家餐厅停止销售沙拉,直到他们可以找到另一家合适的供应商。
环孢子虫病是一种罕见了单细胞寄生虫引发的肠胃疾病,主要通过人类排泄物传播,患者会出现恶心、腹泻等反应。
2013年夏季,美国多地曾发生环孢子虫病疫情,造成数百人感染。