《新英格兰医学杂志》(New England Journal of Medicine)发布消息称,韩国一71岁老人吃寿司中毒,肘部以下被截除。
消息称,老人吃过寿司12小时后,左手高高肿起,这是被生鱼中含有的食肉菌创伤弧菌(Vibrio Vulnificus)感染的症状。医生切除被感染的组织,然后给患者开了抗生素。
但老人病情并未好转,中毒第25天再次就医。医生发现,老人已有组织坏死症状,所以决定截除手掌和前臂。
创伤弧菌可引发致命疾病。人们吃生的海产品或未愈合的伤口接触海水时,细菌可进入人体。