2018年9月4日,美国疾病预防控制中心(CDC)发布与蜂蜜麦片有关的沙门氏菌爆发的调查更新。
自2018年7月12日更新以来,又出现了30个病例, 36个州的病例总数达到130例。其中34人已经住院。没有死亡报告。
美国食品药品管理局(FDA)报告称,尽管今年夏天召回了凯洛格蜂蜜麦片,但仍有一些地方在销售。凯洛格的蜂蜜麦片粥保质期为一年,现在可能仍存在于许多家庭。
这场疾病爆发的日期从2018年3月3日到2018年8月7日不等。人们在食用受污染的食品后12到72小时内会发病,发病伴有腹泻、发烧和胃痉挛。大多数人在一周内康复,但有些人生病的时间可能会持续更长,病情更严重。
这项调查正在进行中,CDC将在获得更多信息时及时更新。