据美国《世界日报》报道，在美国开中餐馆真不容易，除了要与同行竞争，还要预防有顾客吃霸王餐。位于美国洛杉矶县罗兰冈的“北京缘”餐馆日前遭一名华裔中年妇女，不惜拔下自己的头发混入菜里，要求餐馆退款。事后商家起疑心调阅监视录像器，才发现一切都是女顾客在自导自演。
日前，一家位于罗兰冈的北京缘餐馆来了一位女顾客，点了白菜和孜然鸡软骨。原本用餐一切正常，直到她快将孜然鸡软骨这道菜吃完，她突然叫服务生过来，表示在这道菜里发现了发丝，觉得不舒服，要求店家退费。
商家当下应允并频频向女顾客道歉，但就在打烊后，老板觉得事有蹊跷，越想越不对劲。当下在菜里发现的头发长度算长，但店内的厨师都是短发且店内要求内场人员，必须将头发包起来。若是服务生的头发，不可能掉在食物底部，应在食物表面。
事后商家调阅监视录像器，赫然发现这名中年女顾客趁服务生不注意，悄悄拔下自己的头发混入菜中，再告知服务员，意图吃霸王餐。
北京缘餐馆员工表示，有时候餐馆的菜难免会有头发掉入菜中，我们一定当下第一时间换菜并退款给顾客，这是我们第一次起疑心查看监视录像器，会发现这种事情我们也很震惊。不过这位女顾客应该是第一次来，她之后都没再来用餐了，为了一道12.99美元的孜然鸡软骨骗人有必要吗？
北京缘餐馆员工表示，我们之前也遇到过一些因故要求退款的顾客，也知道有些人是故意找商家麻烦，但我们通常都会全力配合对方要求，除了退款还会再多赠送其他餐点。
北京缘餐馆提醒其他店家，如果发生类似事件，不妨调阅监视录像，不然被白吃白喝还被蒙在鼓里不自知。
北京缘员工表示，未来也不会每次发生顾客要求退款事件就调阅监视录像，会根据实际情况判断，如果遇到可疑或不合理的状况，他们也会当下直接查看监视录像，以免再次吃上闷亏。
一直以来，美国对于食品与餐厅卫生的监管非常严格，许多别有用心的客人利用这点在店内闹事并要求免费餐点甚至金额赔偿。像是之前有某家中菜业者遭人自备蟑螂、蜘蛛，要求店家赔偿1000美元，否则要将餐点上传并通报卫生局。此类诈骗事件层出不穷，让许多店家不堪其扰。
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