香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十二日表示，中心于十一月二十一日透过恒常食物事故监察系统，得悉美国和加拿大均有报告指当地爆发大肠杆菌感染个案，可能与食用受大肠杆菌污染的萝蔓生菜有关。中心随即与美国及加拿大有关当局了解事件（包括受影响萝蔓生菜的出产地），并已立即由昨日起在进口层面扣检由美国和加拿大进口的萝蔓生菜，待检测结果合格后才准许推出市场。中心亦已加强在零售层面抽检来自相关国家的萝蔓生菜，相关零售商已主动将有关产品下架。
为审慎起见，中心呼籲市民不要食用来自美国和加拿大或来源不明的萝蔓生菜。
中心会继续密切留意美国及加拿大就有关事件的最新发展，并采取适当的跟进行动。
完
2018年11月22日（星期四）
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