食品饮料新品| 正典燕窝新品上市—开创燕窝行业4.0“鲜泡”时代

      近日，正典燕窝宣布推出一款新型便捷燕窝食品“鲜泡燕窝”，无需泡发和炖煮、仅需加开水焖烧10分钟以上即可食用。“鲜”即为新鲜、锁鲜，保留食物最地道的营养口味；开水焖烧即为“泡”。该产品已通过大批资深用户品鉴，并获得一致好评。 


特级鲜盏身,10分钟即泡即饮

      干燕窝泡发和炖煮程序繁琐、时间成本高，而鲜炖燕窝又携带不便。相比干燕窝现炖现吃的新鲜嫩滑，鲜炖燕窝从下单、加工、快递到食用间隔时间较长，口感和营养也大打折扣。因此正典燕窝深入体察到消费者的需求，开创了鲜泡燕窝新品类。

      鲜泡燕窝由正典燕窝自主研发生产，选取特级极轻毛鲜燕盏更柔嫩适合冲泡的盏身部分,采用真空急速冻干工艺,于零下50℃将燕窝中的水分秒速升华,使其达到绝对含水率低于10%,完好保留燕窝的纳米结构,有效减少传统烘干工艺或高温炖煮即食燕窝造成的唾液酸热损耗,产品唾液酸平均含量高于100mg/g,同时达到无需泡发和炖煮,仅需加开水焖烧10分钟以上即可食用的效果。


消费升级、营养升级,正典开辟燕窝4.0时代

      鲜泡燕窝是集合了干燕窝的高营养、鲜嫩口感和即食燕窝的方便于一身的新型燕窝。比干燕窝更方便、比鲜炖燕窝更新鲜,如果说需要泡发炖煮的干燕窝是燕窝1.0时代,开盖即食的即食燕窝是燕窝2.0时代,鲜炖燕窝是行业的3.0时代,那么正典燕窝开创鲜泡燕窝新品类,推动行业进入燕窝4.0“鲜泡”时代。


最大程度“提鲜”,多场景饮用

      与传统燕窝生产相比,鲜泡燕窝还发挥正典燕窝产业链优势——从采摘到生产完成,全程不超过30天!优于行业3倍速率,最大程度“提鲜”,使产品在冻干效率和口感方面都达到最佳。便捷、营养、新鲜，集干燕窝、即食燕窝、鲜炖燕窝的优点于一身,适合家庭、办公、差旅等多种场景。


CAIQ双溯源认证,最高级安全燕窝

      鲜泡燕窝通过中国检验检疫科学院CAIQ双溯源认证,孕妇婴儿均可以安心食用。一盏一码,让每个消费者吃的清楚明白,吃的安全放心。给最需要呵护和营养的孕妇和婴幼儿也带来安全营养的燕窝产品。

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