据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年4月26日,法国通过RASFF通报本国出口的纽沙尔特奶酪不合格,因为这些产品中检出了李斯特菌。
具体通报内容如下:
通报时间 | 通报国 | 通报产品 | 编号 | 通报原因 | 销售状态/采取措施 | 通报类型 |
2019-4-26 | 法国 | 纽沙尔特奶酪 | 2019.1586 | 李斯特菌 | 分销至其他成员国/退出市场 | 预警通报 |
据了解,纽沙特尔奶酪由诺曼底的未经高温消毒的全脂牛奶制作。其看上去有点像卡门贝奶酪,但比卡门贝奶酪更咸,还伴有蘑菇的味道。纽沙特尔奶酪最出名的是其心形的形状。目前不合格产品已销至比利时、德国、卢森堡、荷兰和英国。