近日,由农业农村部、浙江省政府联合主办的第三届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心盛大开幕。绍兴市共有17家主体、32家企业参展,不仅数量超过前两届,而且产品新意十足、爆款频出,吸引了大量客商关注。
“这个外面是竹子?”客商潘先生一脸疑惑。“竹子!来,你尝一下!”说着,嵊州市景鸿茶叶有限公司负责人裘李钢给客人递上一杯泡好的茶。
裘李钢带来的小竹茶,是把制好的红茶放进一小截竹筒里,用锡箔纸密封包裹,再进行一次烘烤而成,故名“小竹茶”。“不仅有茶香,还有竹香,具有清肺化痰的功效。”因为包装特别,口感又好,去年甫一推向市场,便大受青睐,“去年卖出650公斤,今年有望突破2500公斤。”裘李钢信心满满地说。
来自嵊州的另一款名叫“桂霏茶”的袋泡茶,同样成为展会现场的爆款。这款袋泡茶在茶叶原叶里掺了桂花,制造出复合香味,“茶叶是我们自己的,桂花则是来自广西、云南等地深山老林里的金桂,然后用玉米纤维的三角包进行包装,再用超声波技术进行缝合。”嵊州石壁精舍茶体验馆负责人钱赛云介绍,经过2年时间不断调配试制,目前他们已成功开发出“桂霏茶”系列,包括桂花龙井、桂花辉白、桂花红茶等。
为满足消费者日益多样化的需求,近年来绍兴市茶企纷纷加大研发力度,不断开发新产品。除了红茶、乌龙茶、黑茶,在此次茶博会上,绍兴市茶企还首次推出了黄茶。第三届中国国际茶叶博览会将持续至5月19日。其间,绍兴市新昌大佛龙井、上虞觉农翠茗、诸暨绿剑及衍生产品、御茶村抹茶等将分别举办品牌推介活动。