低醇、无醇啤酒是传统酒精啤酒的替代品,因为消费者寻求减少他们的酒精摄入量,但这并不是选择哪一种的问题,百威发现越来越多的消费者将这两种类型的酒混合在他们的社交饮料中。
百威旗下的无醇啤酒O 'Doul 's在纽约、芝加哥和洛杉矶推出了限量版的夏季活动。该公司希望利用这一活动,在社交场合扩大其品牌和非酒精替代品的知名度。
它不仅在不喝酒的人群中看到了非酒精啤酒的机会,也适用于那些想要减少总酒精摄入量的人。
现有的选择如何才能触及新受众?
有很多因素促使人们选择低醇、无醇饮料。这通常是由于想要更负责任地喝酒,出于健康原因适度消费,或避免宿醉。
百威负责企业社会责任的副总裁Adam Warrington在接受采访时说:“我们看到越来越多的消费者开始饮用低醇、无醇饮料,这在一定程度上要归功于消费者越来越意识到要适量饮酒。为满足消费者需求的增长,低醇、无醇产品不断涌现。”
欧洲在低醇、无醇饮料方面一直处于市场领先地位,美国也出现了同样的趋势。百威的全球母公司百威英博已设定目标,到2025年,在其啤酒业务组合中,20%的啤酒将来自低醇、无醇品种。Warrington表示,在美国,低醇、无醇啤酒的比例“目前低于我们的预期”,但他们认为这是扩大业务的一个巨大机遇。
“消费者显然要求更多的低醇、无醇饮料。百威的机会是,以新的方式推广我们目前的产品,就像O'Doul's产品一样,并与我们的创新团队合作,开发潜在的新选项。”
当一些新的无醇啤酒出现在市场上时,O'Doul's啤酒已经在市场上销售了近30年。在提取酒精之前,它的酿造方法与传统的高档啤酒相同。
Warrington说:“目前有一种普遍的趋势,那就是适度饮酒,并寻找新的方式参与社交活动,而不产生饮酒带来的副作用。”
“消费者仍在寻找啤酒,但他们的选择比以往任何时候都多,许多人将低醇、无醇啤酒混合在他们的社交饮料中。O'Doul's作为市场领导者已有近30年的悠久历史,我们正在寻找新的方式来吸引消费者对非酒精饮料的关注。”
这是O'Doul's希望利用的一个机会:吸引那些不愿牺牲其纯酒精啤酒,但希望适度消费的消费者。
“为了我们的新O'Doul's罐装啤酒,我们用新包装吸引众多O'Doul's的忠实粉丝,同时吸引了以前可能从未考虑过这个品牌或不含酒精饮料的新粉丝的注意力。”
百威希相信,由洛杉矶、纽约和芝加哥的当地艺术家设计的新款限量罐装啤酒,可以鼓励消费者探索低醇、无醇夏季饮料,并围绕负责任的饮酒行为“点燃对话”。