新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2019年第12期）2019年第52号_市场监管局_权威发布_行业资讯_冷冻食品工业网

新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2019年第12期）2019年第52号

导读

近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、糕点、豆制品、蜂产品和餐饮食品10类食品339批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品330批次、不合格样品9批次。

　　近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、糕点、豆制品、蜂产品和餐饮食品10类食品339批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品330批次、不合格样品9批次（见附件），不合格食品涉及微生物、重金属、食品添加剂、其他指标等问题。现将具体情况通告如下：

　　一、微生物指标问题

　　（一）新疆友好（集团）股份有限公司奎屯友好时尚购物中心销售的哈萨克风味奶茶（由新疆伊犁佳和乳业有限公司生产），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

　　（二）伊宁市朱海英麻辣空间火锅食府使用的复用餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

　　（三）和田市润口肥牛火锅店使用的盘子（复用餐具），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

　　二、重金属指标问题

　　新疆海吉佳达商贸有限公司（所在地：乌鲁木齐市）加工自制的烤羊肉，铬（以Cr计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

　　三、食品添加剂问题

　　（一）新疆阿尔特英特国际贸易有限公司（所在地：乌鲁木齐市）生产的石榴汁，苋菜红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

　　（二）新疆金古海尔生物科技发展有限公司（所在地：伊宁市）生产的古海尔营养饼干和儿童数字饼干，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

　　（三）库车杨胖子餐厅加工自制的油条（自制），铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。

　　四、其他指标问题

　　高昌区迈里克阿尔曼加盟店销售的由新疆木塞来斯酒业有限公司（所在地：阿克苏市）生产的热依汗饮料（酒），酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院。