近期，海南省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、饮料共2类产品65批次，其中合格样品62批次，不合格样品3批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
一、总体情况：抽检餐饮食品49批次，其中合格样品47批次；抽检冷冻饮品16批次，其中合格样品15批次。
二、不合格产品情况：
（一）昌江石碌星钦白莲鹅肉摊销售的烤鸭，检验项目胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所儋州分所。
（二）昌江石碌黄光熟食摊销售的烤鸭，检验项目胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所儋州分所。
（三）昌江石碌品上品饮品店生产销售的冰爽王绿豆冰沙雪泥（规格：330g/杯，生产日期：2019-05-09），检验项目菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为海南省食品药品检验所儋州分所。
三、对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险。不合格产品的风险防控措施以及核查处置结果将在相关市县市场监管（原食品药品监管）部门网站予以公布。
海南省市场监督管理局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打12331或12345投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。
附件： ![]()
1.本次检验项目.docx
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