重庆市市场监督管理局关于514批次食品安全抽检情况的通告 （2019年第28号）

　　一、总体情况

　　糕点17批次，不合格1批次；方便食品3批次，不合格1批次；蔬菜制品36批次，不合格1批次；食用农产品91批次，不合格4批次；饼干1批次、餐饮食品12批次、茶叶及相关制品15批次、炒货食品及坚果制品4批次、蛋制品1批次、淀粉及淀粉制品11批次、豆制品33批次、蜂产品3批次、罐头4批次、酒类44批次、粮食加工品42批次、肉制品36批次、乳制品3批次、食糖4批次、薯类和膨化食品1批次、水产制品3批次、速冻食品10批次、糖果制品6批次、调味品74批次、饮料54批次、食用油、油脂及其制品6批次未检出不合格样品。

　　二、不合格产品情况

　　（一）渝中区兰珍水产品经营部销售的多宝鱼，呋喃西林代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（二）綦江区佳佳惠超市销售的乌鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（三）重庆好哥们食品科技有限公司标称生产的好哥们酸辣粉（酸辣味），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（四）重庆市彭水县汉葭街道北大街（宏江农贸市场内）周显兰销售的鸡肉，五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（五）重庆永辉超市有限公司大渡口香港城分公司销售的，标称重庆辽宇食品有限公司生产的山药，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（六）重庆诚信干果有限公司销售的沃柑，丙溴磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　（七）重庆谷来香食品有限公司标称生产的奶油面包（烘烤类糕点），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

　　三、核查处置情况

　　对上述抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

　　特此通告。

　　附件：

　　附件1.   本次检验项目

　　附件2.   监督抽检不合格产品信息

　　附件3.   监督抽检产品合格信息

　　重庆市市场监督管理局

　　2019年8月26日