伊朗《经济论坛报》10月22日报道，伊历本年前5个月（2019年3月21日至8月22日），伊朗共出口食用农产品250万吨，价值19.5美元。伊朗农业部副部长巴善迪表示，食用农产品的出口额占此期间全部非油商品出口额的10.97%。主要出口目的地为伊拉克、阿富汗、阿联酋、巴基斯坦、俄罗斯、土耳其、土库曼斯坦、德国和一些东亚国家。从出口量上看，前几位包括：瓜类（73.9万吨）、新鲜或加工的番茄（31.9万吨）、洋葱或葱类（11万吨）、苹果（6.1万吨）、枣类（2万吨）。从出口价值上看，前几位包括：乳制品（2.5亿美元）、瓜类（2.33亿美元）、新鲜或加工的番茄（1.9亿美元）、开心果（1.78亿美元）。其他产品还包括藏红花（74吨、7800万美元）、葡萄（3.1万吨、4100万美元）、伊朗茶（2000吨、200万美元）等。
与此同时，在此期间伊朗共进口1004万吨农产品，价值56.2亿美元，占全部非油商品进口额的31.71%。从进口量看，前几位包括：玉米（359万吨）、大豆（114万吨）、大麦（114万吨）、大豆粉（92.9万吨）、大米（89.3万吨）。从价值看，前几位包括：大米（9.51亿美元）、玉米（8.92亿美元）、大豆（4.94亿美元）、油饼（4.11亿美元）、葵花籽（3.06亿美元）。
伊朗农业部长霍贾提称，伊朗目前农产品国内自给率为85%，另有15%需要进口，每年国内农产品产值约800亿美元，其中国内市场消费750亿美元。伊工矿贸易部官员表示，伊朗95%的食品产业为私有，为全国提供了15%的就业岗位。根据伊央行数据，本伊历年第一季度，伊朗农业部门GDP增长率达6.5%，系所有部门中最高。
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