近几年，53度飞天茅台一直是市场关注的热点，经常一瓶难求，市场价也是一路走高。
而从10月1日开始，贵州茅台在电商平台推出1499元一瓶的53度飞天茅台，电商平台投放量的增加是否会给市场带来变化？目前，市场上茅台酒的情况如何？
上海：53度飞天茅台线下实体店均无现货
昨天一早，记者来到位于上海浦东新区的几家酒类销售门店进行走访，在一家位于金桥的酒类销售门店里，记者发现，柜台上并没有摆放着53度飞天茅台，负责人告诉记者，目前他们店里没有53度飞天茅台的现货，如果要购买就需要预定，而且现在购买还需要搭配红酒，才能预定。
随后，记者又来到了另一家酒类直销门店，同样也没有在柜台上看到53度飞天茅台的身影。
负责人告诉记者，53度飞天茅台货源一直都很紧张，店里现在没有存货，一般也需要提前预定，而且只能满足老会员的需求。虽然，10月1日开始，贵州茅台在电商平台上加大投放量，但并没有对线下实体店的库存带来缓解。
在采访中，记者遇到了正好来店里买酒的丁先生，他告诉记者，他就在附近的写字楼工作，有商务宴请就会过来店里看看有没有需要的酒，53度飞天茅台需要提前预定，要买到现货不太可能。
上海消费者 丁先生：这个店也经常没货，都是需要预定的。外面货量也比较少，我走了很多家了，价格大概2000元左右。
对于10月1日起，贵州茅台在网络平台以1499元的价格销售53飞天茅台。丁先生直言根本抢不到。
一亿信托买茅台酒 预约已满
近期，贵州茅台股价频频创出新高，白酒板块热度升温。布局茅台投资机会，除了买贵州茅台股票，还有投资者选择相关信托计划。
近日，中粮信托官网上公布的信息，推出3款信托计划，通过信托渠道直接投向实物茅台酒。这是怎么回事儿呢？
从中粮信托官网来看，公司目前有三只投资茅台酒的信托产品，这三只信托计划的募资规模均为1亿元人民币，运行期限均为24个月。
最早成立的一只是“中粮信托·飞天1号茅台酒投资集合资金信托计划”，公开资料显示，该信托计划成立于2017年3月20日，募集资金主要投资于有升值空间的茅台酒产品。
截至2019年3月26日，收到的投资本金和收益约为1.42亿元，向委托人分配的本金和收益约为1.37亿元。粗略计算可以发现，该信托计划两年收益高达37.49%，年化收益率达17%，可谓是大赚一笔。
太平洋证券食品饮料首席分析师 黄付生：首先信托的主体本身就是茅台的一家比较大的经销商，以茅台酒实物为抵押物去融资，一方面是因为茅台酒的价格，终端酒的价格是持续上涨的，有持续上涨的预期；另一方面，茅台股票价格也持续上涨，这样的话，大家预期可能会有比较好的回报，所以也出现了一些杠杆性操作的产品。
记者查询发现，如果用这笔钱直接买贵州茅台的股票，也将获得不菲收益。
2017年3月20日至2019年3月26日，贵州茅台股价涨幅超过110％。目前，中粮信托发布的另外两只茅台酒投资信托产品年化收益率都高达9.8％-10％。
其中，飞天2号贵州茅台酒投资信托计划已于2019年7月9日募集结束并正式成立生效，记者致电中粮信托了解到，目前，飞天3号贵州茅台酒投资集合信托计划也已经约满。
中粮信托客服人员：飞天3号这个项目目前已经预约满了，没有额度了，官网信息比较滞后，以实际预约为准，目前这种投资型的比较少，其它多数是证信类的项目。
今年以来，贵州茅台已经发布多项措施引导茅台酒批价回归理性，资本市场方面，当前白酒板块的平均市盈率在30倍左右，其中，贵州茅台的滚动市盈率为36倍，山西汾酒则高达43倍，洋河股份只有18倍。
太平洋证券食品饮料首席分析师 黄付生：整体来看估值的话，基本上是处在一个相对比较高的位置。但是，因为它整体的基本面，包括增长和增长预期，还是能够支撑现在的高估值。所以，我们认为短期来讲，明年春节的销售是关键，整个白酒还是有一定的上涨空间。
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