11月5日，海底捞发布公告称，拟收购“汉舍中国菜”和“Hao Noodle”两个餐饮品牌的所属公司，但并未披露交易金额，订约方尚未落实或协议正式协议的条款及条件。
据悉，“汉舍中国菜”由上海缘澍餐饮管理有限公司经营，目前在北京、上海及杭州拥有九家餐厅。Hao Noodle面馆则在美国和中国开店。其中，两家美国门店分别由 Hao Noodle & Tea LLC.及Hao Noodle LLC.运营，唯一一家中国门店由上海好萃餐饮管理有限公司经营。
海底捞方面表示，目标业务能够为集团业务提供协同效应，并符合集团的战略方向及发展计划。作为集团整体增长策略的一部分，海底捞计划于横向领域收购优质资源，增强其市场地位和竞争力，可能收购事项一经落实，将是公司扩大及多元化其业务及活动的又一举措。（综合）
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