据美国农业部食品安全检验局(FSIS)消息,2019年11月15日,美国农业部食品安全检验局发布召回通告,Central Valley Meat Co., Inc.正在召回大约34222磅的牛肉产品,因为这些产品可能受到了都柏林沙门氏菌(Salmonella Dublin)的污染。
受召回产品于2019年7月23日生产。带有美国农业部的检验标记编号“EST. 6063A”。 这些产品被运往了加利福尼亚的零售点。
2019年9月9日,美国FSIS对都柏林沙门氏菌病进行调查。追溯调查显示,一名病例患者食用了Central Valley Meat Co., Inc.生产的碎牛肉。根据流行病学调查,已在6个州发现10名病例患者,发病日期从2019年8月8日至2019年9月22日。美国农业部食品安全检验局建议消费者不要食用以上召回产品,应将其扔掉或退回购买地点。