近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取肉制品、方便食品、食用农产品、糕点、罐头、酒类、水产制品、糖果制品、调味品和食用油、油脂及其制品等10大类食品329批次样品（产品抽检结果可查询https://sac.nifdc.org.cn/），发现肉制品、方便食品、食用农产品3大类食品5批次样品不合格，检出微生物污染、农兽药残留等问题。
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成江苏、浙江、湖北、陕西等省级市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、 微生物污染问题
（一）淘宝南京江宁区张王食品商行（经营者为江苏省南京市江宁区张王食品商行）在淘宝网（网店）销售的、标称江苏省南京美食佳肉制品有限公司第一分公司生产的水晶肴肉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。
（二）苏宁易购百福加食品专营店（经营者为湖北省武汉百福加食品有限公司）在苏宁易购（网店）销售的、标称湖北省洪湖市老曹家水产食品股份有限公司生产的洪湖藕粉（原味），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国食品发酵工业研究院有限公司。
二、 农兽药残留问题
（一）陕西省渭南市富平县老实人商业发展有限公司销售的鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
（二）陕西省咸阳市信誉蔬菜批发零售商行销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
（三）陕西全都实业有限公司三原池阳街店销售的西芹，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
特此通告。
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部分不合格检验项目小知识
市场监管总局
2019年11月13日
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