参考消息网11月19日报道 英媒称，研究发现抛弃碳水化合物并摄入大量脂肪，也就是所谓的生酮饮食可能会在一定程度上预防流感。
据英国《新科学家》周刊网站11月15日报道，给老鼠投喂生酮饮食似乎能增强某些免疫细胞，这可能是产生这种效果的原因。美国耶鲁大学医学院的岩崎明子（音）及其同事此前发现，生酮饮食降低了患有痛风老鼠的炎症。由于炎症在痛风和流感中都很常见，该研究小组认为，生酮饮食可能同样也能对付与流感有关的炎症，这些炎症可能会严重损害肺部。
为了检验这一理论，研究小组分别给老鼠投喂生酮饮食和标准饮食一周后，让它们感染甲型流感——流感病毒中最严重的一种。四天后，7只接受了标准饮食的老鼠全部感染，而接受生酮饮食的10只老鼠中只有5只感染。这些接受生酮饮食的老鼠体重也没有明显减轻——这通常是动物感染流感的明显迹象。
研究小组发现，生酮饮食增加了一种在肺部发现的特定类型T细胞的数量，这种细胞是身体免疫反应的重要成员。增加这些T细胞会降低肺部细胞的易感性，并增加黏液的产生。
岩崎说，这种增多的黏液似乎对保护老鼠很重要，因为它会困住流感病毒来阻止其传播。不过她说，尚不清楚这些T细胞在这项研究之外有什么用。
报道称，虽然老鼠和人类的新陈代谢不同，但这一发现可能意味着，通过生酮饮食，人们可以得到类似的流感保护。
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