据长沙马王堆市场数据显示,上周(11月11日-11月17日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨1个品种为多宝鱼平均价格(58.50元/公斤),环比涨幅为2%;下跌3个品种为牛蛙平均价格(9.80元/公斤)、螃蟹平均价格(62元/公斤)、鲈鱼平均价格(28.50元/公斤),环比跌幅为15%、7%、7%。其中草鱼、鲫鱼、黄颡鱼、基围虾、泥鳅、黄鳝、扇贝、花甲、青蚧、澳鲍的价格与上上周(11月4日-11月10日)持平,草鱼平均价格(11元/公斤)、鲫鱼平均价格(12元/公斤)、黄颡鱼平均价格(31.50元/公斤)、基围虾平均价格(54元/公斤)、泥鳅平均价格(23元/公斤)、黄鳝平均价格(57元/公斤)、扇贝平均价格(52元/公斤)、花甲平均价格(9.50元/公斤)、青蚧平均价格(80元/公斤)、澳鲍平均价格(420元/公斤)。
行情趋势:上周水产品交易与上上周基本持平,水产品整体价格保持稳定。上周特种水产品和蟹类供应充足,整体价格有所下滑;上周淡水鱼类、虾类、贝类和海产品类及冷冻产品销售依然与上上周持平,其整体价格总体保持平稳。预计本周(11月18日-11月24日)水产品整体价格将波动不大。(数据来源:农业农村部)