临近今年年底，白酒行业出现第二次涨价潮。与上次“狂欢”式的涨价潮不同，此次涨价潮更多是区域酒企的“小力度调整”，涨价力度和方式相对温和。中国商报记者注意到，与往年相比，今年白酒行业涨价频次明显减少。这种现象折射出白酒企业怎样的生存境况？
第二波涨价潮来袭
临近年底，白酒行业再掀涨价潮。11月中下旬，有多家白酒企业发布了涨价方案。
11月12日，水井坊发布《关于调整部分水井坊产品建议零售价的通知》。通知显示，从11月12日起，水井坊拟对52度水井坊·典藏大师版、52度水井坊·臻酿八号、52度水井坊·臻酿八号禧庆版、52度鸿运装这四款产品的建议零售价进行调整。其中，52度水井坊·典藏大师版建议零售价每瓶上涨60元，提价后为每瓶1039元；另外三款产品建议零售价每瓶上涨20元。
11月22日，剑南春发布公告称，从明年1月1日起，水晶剑南春和金剑南K6将每瓶提价20元。
同日，泸州老窖也发布通知，从11月22日起，国窖1573全国所有渠道、终端全面停货，并暂停经销商打款。此前，泸州老窖曾发布调价通知，从11月10日起，将国窖1573经典装计划内配额价格每瓶上调20元；从12月10日起，国窖1573经典装计划内配额价格再次每瓶上调20元；2020年1月10日，价格体系调整还将另行通知。
此外，酒鬼酒方面也传出消息，从2020年1月1日起，52度500ml内参酒配额内价格每瓶上调50元。
早在今年上半年，五粮液、洋河、郎酒、泸州老窖、山西汾酒等白酒龙头企业已上调白酒价格。不同的是，上半年涨价潮更多涉及的是“一线名酒”，而此次白酒涨价由区域酒企接力。
对于本轮白酒涨价潮形成的原因，白酒行业专家刘晓威对中国商报记者表示，“本轮白酒价格上涨是二线名酒和区域名酒的主力产品在高端市场占位导致的，是上半年白酒价格上涨的延续。目前，茅台、五粮液的主力产品零售价格在每瓶2000-3000元，洋河主力产品零售价格在每瓶1500元左右，这为二线名酒和区域名酒留出了充足的涨价空间”。
这波涨价潮来得温和
值得注意的是，与上一轮白酒涨价潮相比，本轮白酒价格上调的力度和方式更加温和。中国商报记者对比发现，上一轮白酒涨价的力度明显偏大。例如，经典五粮液每瓶提价300元，郎酒旗下多款产品每瓶提价79元，洋河旗下产品价格最高涨幅为20%。而本次白酒价格调整普遍为每瓶上涨10-60元。
此外，从涨价方式看，此轮白酒涨价潮除了泸州老窖提出了计划内配额价格上调外，其他酒企仅上调终端建议零售价格。对此，刘晓威对记者坦言，计划内配额价格是白酒产品的出厂价格，白酒出厂价格上涨最终会导致市场终端零售价格上涨。不过，市场终端建议零售价格的上调未必会导致出厂价格上调。
“上调终端建议零售价格而非出厂价格，可见此次白酒企业涨价的底气不足。白酒企业或打算上调终端建议零售价观察市场反应，如果市场反应较好，等消费者接受上涨的价格后，再上调出厂价格。”刘晓威说。
可见，无论是价格上涨幅度还是价格上涨方式，此轮白酒涨价潮比上一轮更为温和。这背后蕴含着怎样的逻辑？刘晓威认为，“区域酒企的议价能力低于头部酒企。因此，从头部酒企向区域酒企传导的白酒价格上涨趋势，必然出现频次和力度逐步降低，这是符合市场规律的”。
今年行业涨价频次低于往年
中国商报记者获悉，整体来看，今年白酒行业涨价潮的出现频次明显低于往年。实际上，2017年和2018年，白酒行业回暖明显，“涨价”这个关键词贯穿全年。在这两年内，龙头白酒企业、区域强势白酒企业、地方小型白酒企业全部轮番登台，涨价潮一波未平一波又起。相比而言，今年的白酒涨价潮频次减少，参与的白酒企业数量减少，且涨价更加理性。
这可能是今年白酒行业的增速放缓的原因。数据显示，今年上半年，19家白酒上市公司中有16家出现营收增速下滑，17家出现净利润增速下滑。业内人士分析，白酒上市公司业绩放缓背后是大量区域酒企被迫的“边缘化发展”。此外，目前我国酒类消费呈现多元化发展态势，年轻消费群体对白酒的感知度低，导致我国白酒消费整体不振。
而白酒行业整体增速放缓带来的白酒高端化趋势减弱现象是今年白酒行业涨价频次减少的根源。毕竟，无论龙头酒企还是区域酒企，涨价的基本逻辑是相同的，即在高端白酒市场扩容背景下进行品牌占位。
不过，刘晓威表示，“从长远看，高端白酒扩容的大趋势不会改变，白酒企业涨价是意图在此趋势下抢占更多的市场份额。随着高端白酒扩容速度放缓，白酒企业更看重未来消费者的产品认知和品牌占位，而不是现在能抢占多少市场份额”。
目前，此次白酒价格上调尚未起到明显的市场效果。一位白酒经销商对中国商报记者坦言：“剑南春发布的文件里提到涨价，但市场上却在做促销，最终的零售价并没有上涨。”
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