日前，蚌埠市市场监督管理局和美团外卖平台合作，推行美团外卖“食安封签”，保障网络订餐配送过程的食品安全。
“食安封签”是一种一次性易碎贴，用于食物包装袋的封口处，贴上之后遇到外力撕毁便无法复原。消费者在接到外卖食物时，可凭借封签的完整度确认餐品在配送过程中是否被打开。若封签有破损现象，消费者则有权拒收并通过客服举报。
蚌埠市市场监督管理局通过推广“食安封签”，让外卖餐饮企业和消费者认识、认可“食安封签”在保障外卖食品安全方面的作用，实现企业从被动实施“食安封签”向主动印制使用转变，推动形成网络订餐市场监管的长效机制，保障行业有序健康发展。
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