在浙江，最能吃辣的恐怕是衢州人士。最近，衢州的辣味就与“无辣不欢，无辣不下菜”的武汉来了次亲密会友。12月9日，为期三天的第28届中国食品博览会暨中国国际食品交易会在湖北省武汉市落下帷幕。此次展会上，“三衢味”成为了众多参展商的“明星”之一。据悉，这是该品牌自发布以来，首次走出“省门”惊艳亮相。
衢州市地处钱塘江源头，生态环境优越，产业特色鲜明，是全国9个生态良好地区之一。今年9月，衢州市整合资源、打通力量、统筹各方，推出覆盖全市域、全品类、全产业链的农产品区域公用品牌“三衢味”。据了解，“三衢味”自发布后，已在浙江省内多个展会亮相，获得多方好评。
此次“三衢味”首度走出浙江，以辣会友，礼遇热情江城百姓。博览会上，特装搭建的衢州馆全面展示了“三衢味”的品牌形象，该馆总面积510平方，共有28家参展商，其中衢州供销社参展商“三衢味”品牌14家，衢州商务局参展商“好吃衢州”品牌14家。
据衢州馆相关负责人介绍，特装区以“好吃衢州”为核心设计理念，充分展示“衢州有礼”的城市品牌形象，以及衢州的地域文化、美食文化。在核心视觉元素方面，展馆延续“衢州有礼”、“三衢味”及“好吃衢州”品牌山形辅助图形，以大面积的栅栏结构作为隔断，既保持了整体空间的通透性，又与“三衢味”的logo图形结构形成呼应，可谓相得益彰。
值得一提的是，在色彩上，此次衢州馆充分沿用了“三衢味”品牌色中的配色方案，以淡雅的形式，突破了传统展会中浓艳的视觉风格，让整体空间呈现出淡雅，清雅的格调。设计人员表示，这种格调既符合“衢州有礼”、南孔胜地的地域文化特质，又充分展现了“三衢味”的品牌视觉调性，能有效帮助展馆在一众传统中脱颖而出。
据了解，此次衢州带到武汉的不仅仅是美味，整个展馆被分为了衢州文化展示区、影像展示区、文化表演区、拍照打卡区、文化交流区等。这样一来，参观者除了舌尖上的享受之外，还能通过创意互动，充分了解衢州的历史文化。此外，特装馆内还以市集摊位的形式，给衢州相关企业进行品牌文化展示和产品售卖。
衢州市供销社相关负责人表示，此次“三衢味”与武汉好吃文化的激情碰撞，旨在通过创意策划提升品牌的知名度和影响力，为品牌溢价进行赋能，在打通产品、品牌与消费者的沟通渠道的同时，也借此传播衢州文化、讲述衢州故事，推广衢州风味与风土人情。
据悉，本届中国食品博览会暨中国国际食品交易会由湖北省人民政府、中国商业联合会、中国食品工业协会、和武汉市人民政府共同主办，湖北省商务厅、湖北省经信厅、湖北省农业农村厅和和武汉市商务局共同承办。
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