东莞凤岗蒙田幼儿园被列入食品药品安全黑名单，曾致百名儿童食物中毒

　　12月10日，东莞市场监管局公示了2019年1-11月食品药品安全黑名单信息表，其中包括东莞市凤岗大运城邦蒙田幼儿园与其合作餐饮公司。据悉，在今年9月20日，蒙田幼儿园曾因当值厨师午点制作过程不规范，导致园内百名儿童食物中毒。

　　据公示信息表，该幼儿园的法定负责人、合作餐饮公司深圳市迈思豪餐饮实业有限公司负责人及其主管均被吊销《食品经营许可证》并于5年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。市市场监管局共没收违法所得12942元，罚款达40余万。

　　9月20日，凤岗大运城邦蒙田幼儿园内的师生食用午点三明治后，当天晚上就有学生开始出现腹泻拉肚子的情况，并开始陆陆续续前往附近医院就医。据统计，截至9月22日下午4时，共有254人（东莞46人，深圳208人）检查就诊，其中幼儿242人，教职工及家属12人。当日，东莞市启动食品安全Ⅲ级响应，成立应急指挥部，统筹处理凤岗镇蒙田幼儿园食物中毒事件，全力救治患者，开展全市专项检查。

　　9月27日，蒙田幼儿园发表致歉信，称经东莞市疾控中心调查发现，这是一起食源性疾病暴发事件，系合作餐饮公司当值厨师为幼儿园提供的三明治午点制作过程中严重违规操作不当致沙门氏菌污染引起。据悉，迈思豪餐饮实业有限公司是一家专门从事对企事业单位和各社会团体的员工食堂进行承包经营和管理服务的专业性公司，也与深圳市第二高级中学、深圳市宝安区人民法院在内的多所学校和机关单位有合作关系。

　　此后，园内的善后处理方案显示，园方将实报实销本次患病幼儿自事发以来诊断治疗期间所有医疗费及交通费。对于退学的孩子，园方承诺将全额退还本学期已缴交的所有费用，并协助安排转园事宜。此外，将对本次因食品中毒事件影响而患病的孩子每人补偿20000元人民币，对未患病的孩子每人补偿5000元人民币。当时，这份善后处理方案协议遭到一些家长的抵制，部分家长未在协议上签字。

　　东莞市场监管局12月10日发布的食品药品安全“黑名单”信息表，共公示两家违法经营者名称，为东莞市凤岗大运城邦蒙田幼儿园与深圳市迈思豪餐饮实业有限公司。

　　信息表显示，东莞市凤岗大运城邦蒙田幼儿园位于东莞市凤岗镇大运城邦小区内，法定负责人为吕艳。由于经营不符合食品安全标准的食品、未按规定实施经营过程控制、未按规定执行进货查验记录制度案。违反了《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》的相关条例。

　　行政处罚决定为：1.没收当事人经营不符合食品安全标准的食品的违法所得人民币壹万零玖拾捌元整（10098元），上缴国库；2.对当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为处以罚款人民币贰拾万零壹仟玖佰陆拾元整（201960元），上缴国库；3.对当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为、未按规定实施经营过程控制的行为、未按规定执行进货查验记录制度的行为给予吊销《食品经营许可证》；4. 东莞市凤岗大运城邦蒙田幼儿园及法定代表人（吕艳）五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

　　深圳市迈思豪餐饮实业有限公司位于深圳市南山区粤海街道创业路怡海广场写字楼31-03内，法定负责人为彭文胜，由于经营不符合食品安全标准的食品、未按规定实施经营过程控制、未健全及落实食品安全管理制度案。违反了《中华人民共和国食品安全法》相关条例。

　　行政处罚决定为：1、没收当事人经营不符合食品安全标准的食品的违法所得人民币贰仟捌佰肆拾肆元肆角（2844.4元），上缴国库；2、对当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为处以罚款人民币贰拾万零壹仟玖佰陆拾元整（201960元），上缴国库；3、对当事人经营不符合食品安全标准的食品的行为、未按规定实施经营过程控制的行为、未按规定健全及落实食品安全管理制度的行为给予吊销《食品经营许可证》；4、深圳市迈思豪餐饮实业有限公司及其法定代表人（彭文胜）、直接负责的主管人员（包增强）和其他直接责任人员（代盼、尤富林）五年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。