辣条是很多人喜欢吃的零食，但在产品标准上一直有地方差异，有些地方把它归为膨化食品，有些地方把它纳入方便食品。近日，国家市场监管总局发布了《关于加强调味面制品质量安全监管的公告》，明确了辣条类食品要统一按照方便食品进行管理，辣条终于有了国标。12月12日上午，执法人员首先来到梅山小学，学校周边有多家零食店。执法人员首先对在售辣条食品的票据进行了突击检查。
执法人员表示，全国各地对辣条的食品标准有较大的差别，如按照某些省份的地方标准，辣条为方便食品，不得添加甜蜜素，而依据河南省地方标准，辣条执行糕点类标准，允许限量添加甜蜜素。在此前对辣条进行抽检的过程中他们就多次遇到过尴尬。“抽检机构判定不合格，后来跟河南联系要求协查，他们回复，依据河南的地方标准，这些五毛食品又是合格的。”南京市雨花台区市场监管局板桥新城分局副分局长杨磊说。
近日，国家市场监管总局发布的《关于加强调味面制品质量安全监管的公告》，明确了辣条类食品要统一按照方便食品（调味面制品）生产许可类别进行管理，便于各地统一标准，进行更高效的监管。
此外，此次公告还要求，辣条要倡导减盐减油减糖，要求企业制定食品企业标准，降低调味面制品中盐、脂肪、糖含量，提升产品营养健康水平。执法人员表示，《公告》发布后，他们将加强生产企业、校园周边食品经营者的日常检查和产品抽样检验，严厉查处违法违规行为。
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