近日，重庆市涪陵区国家现代农业产业园举办第二届中国重庆·涪陵榨菜产业博览会，以榨菜产业发展为契机，深度融合涪陵的历史、人文、生态、城建、交通、旅游、商贸等各种元素，举行集产销联动、文商旅融合等一系列活动，搭建涪陵及长、乌江流域农特产品和旅游产品的产销对接平台。
榨菜是涪陵的特色优势产业，近年来在国家现代农业产业园创建中，涪陵区以“涪陵榨菜”“涪陵青菜头”品牌为统领，建立以榨菜、中药材产业为主导，柑橘、畜牧、蚕桑等为后续骨干产业的“2+X”特色效益农业产业体系，实施鲜销、加工“两轮驱动”，做大做强榨菜产业。今年，涪陵青菜头种植遍及全区23个乡镇街道，面积、产量分别达72.5万亩、160万吨，外运鲜销青菜头54.4万吨，产销成品榨菜50万吨，榨菜产业总产值达114.6亿元。
本次博览会举办了农特产品现场展销、线上交易以及非遗产品展销等活动，邀请了全国各地涪陵青菜头鲜销、成品榨菜销售商代表、中国蔬菜流通协会成员单位参展，并组织客商走进榨菜生产基地和种植基地，参观榨菜现代化生产线，感受中国榨菜之乡的魅力。期间举行了榨菜交易签约仪式，签订涪陵青菜头鲜销协议5万吨，成品榨菜销售协议6万吨，鲜销和成品协议销售金额分别达1.2亿元、9亿元。
另据介绍，未来几年，涪陵将以产业园建设为平台，按照完善供给链、提升价值链、延伸产业链的要求，围绕转变经济发展方式、完成现代榨菜产业战略性结构调整和转型升级这条主线，着力推进榨菜产品、机制、科技创新。
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