内蒙古自治区市场监督管理局关于203批次糕点产品抽检情况的通告

　　一、 总体情况：

　　抽检糕点产品203批次，合格样品198批次（详见附件2），不合格样品5批次（详见附件3）。

　　二、不合格产品情况：

　　内蒙古自治区赤峰市：赤峰谢氏食品有限公司（标识生产企业名称：赤峰谢氏食品有限公司）生产的可可菠萝面包，菌落总数检出值为<10；1.1×10⁵；<10；<10；1.0×10³CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

　　内蒙古自治区赤峰市：赤峰谢氏食品有限公司（标识生产企业名称：赤峰谢氏食品有限公司）生产的菠萝面包，菌落总数检出值为190；<10；1.3×10⁵；15；60CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

　　内蒙古自治区鄂尔多斯市：纽罗宾烘焙坊（标识生产企业名称：纽罗宾烘焙坊）生产的纽罗宾手工油炸炸，过氧化值（以脂肪计）检出值为0.58g/100g,标准规定为≤0.25 g/100g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

　　内蒙古自治区鄂尔多斯市：达茂旗毕力格泰民族食品有限责任公司（标识生产企业名称：达茂旗毕力格泰民族食品有限责任公司）生产的黄油果条，霉菌检出值为310 CFU /g,标准规定为≤150 CFU /g。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

　　内蒙古自治区鄂尔多斯市：内蒙古伊金霍洛旗满喜食品商贸有限公司（标识生产企业名称：内蒙古伊金霍洛旗满喜食品商贸有限公司）生产的馓子，酸价（以脂肪计）检出值为6.2mg/g,标准规定为≤5mg/g，菌落总数检出值为1.4×10⁵；1.6×10⁵；1.6×10⁵；1.7×10⁵；1.4×10⁵CFU,标准规定为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU。检验机构为内蒙古自治区食品检验检测中心。

　　三、对不合格产品情况的处置

　　对抽检中发现的不合格产品，内蒙古自治区市场监督管理局已要求赤峰市、鄂尔多斯市市场监督管理局责令生产企业召回、下架不合格产品，控制风险，分析原因，追查来源、认真整改，并依法予以查处。核查处置情况于2020年3月11日前报内蒙古自治区市场监督管理局并向社会公布。

　　特此通告

　　附件：1.    本次检验项目

　　2.    糕点产品监督抽检合格产品信息

　　3.    糕点产品监督抽检不合产品格信息

　　4.   消费提示

　　内蒙古自治区市场监督管理局

　　2019年12月16日