2019铜鼓首届客家（冬季）捕鱼文化节盛大开幕

 

　　本届客家（冬季）捕鱼文化节以“渔，我所欲也”为主题，旨在打造一个让市民游客都能参与进来的旅游节日，抓住外地游客和本地市民的心。活动从“鱼”到“渔”，挖掘渔文化，推动渔旅游，通过“旅游+产业”模式，做到“以游带商 以旅兴城”，促进文化和旅游深度融合发展。

 

　　为了让铜鼓客家渔俗文化的瑰宝——祭祀习俗得于延续，活动特别策划了一敬酒——祭拜天地，感谢天地保佑一方水土，风平浪静；二敬酒——家宅安泰，出入平安；三敬酒——祭拜湖神，鱼虾满仓等富有铜鼓当地文化特色的环节，祈愿平安丰产、感受满载而归的喜悦。

 

　　古老而传统的祭祀仪式后，随着活动主舞台开湖仪式的一声令下，巨网捞鱼活动开始，渔民从湖岸边争相恐后向指定水域出发用最传统、最古老的方式拉网打鱼。随着千米巨网逐渐被拉拢，万千鱼儿跃出湖面，开启疯狂打捞模式，一时间，湖面、岸上尖叫声此起彼落。

 

　　两个多小时的捕鱼活动高潮迭起，大鱼纪录不断被刷新。最终一条重达14斤8两的鱼摘得“头”鱼大奖。在随后进行的“头”鱼拍卖会上，由湖南拓合集团文旅公司李先生，以8800元拍得代表“独占鳌头”和“尊贵”之意的“头鱼”。此次拍卖鱼儿所得的善款，也全部捐赠于铜鼓县大段镇敬老院、学校、残联等单位。

 

　　湖面上热闹非凡，岸上热情也丝毫不减，“厨艺PK”活动炒热出火热的氛围和令人垂涎的菜品，掌勺师傅将天柱峰九龙湖纯生态养殖的各类鱼产品，尽数做成了色香味俱全的菜品。清蒸、红烧、油炸、炖煮，各种口味的鱼应有尽有，经过评选之后还为天柱峰景区创造出了《九龙湖全鱼宴》菜谱，成为铜鼓天柱峰景区一大美食亮点特色。

 

　　随着一声“上鱼”，让市民游客期待已久的全鱼宴同时“开席”，而且在举行“全鱼宴”的同时并穿插了丰富多彩的客家风情歌舞表演，让广大游客在品味铜鼓良好生态环境和独特客家文化的同时，品尝了鲜美的天柱峰湖鲜。成功抓住外地游客和本地市民的心和胃。铜鼓天柱峰气候湿润，物产丰富，出产的鱼类肉质鲜嫩细腻，营养丰富，在水产界更是久负盛名。

 

　　2019铜鼓首届客家（冬季）捕鱼文化节的成功举办，带动了“以节为媒、以节会友、以节招商、以节促发展”，并且突出展示了本届捕鱼文化节的符号化、体验化、娱乐化、仪式化、网红化。铜鼓县借以捕鱼节活动为契机，充分展示铜鼓深厚的历史积淀和丰富的渔风渔俗、表现铜鼓人民宏阔的胸襟，气魄和天人合一的生态观、发展观。以系列活动为载体，突出“产业+文化+旅游”的有机结合，紧紧围绕产业来办节会，从鱼产业到渔文化，“旅游＋产业”的模式有力促进了铜鼓传统老景区，培育成4A优质景区——天柱峰景区的转型升级，进一步提升了铜鼓旅游品牌的知名度和美誉度，为铜鼓天柱峰丰富旅游业态有效地发展了新路。（胡伟强供图）