冬捕,这一古老的冰上捕鱼生产形式盛于辽金,至今已有1000多年的历史,不仅是特有的关东文化,更是隆冬时节领略冰上收获的一个重要旅游风景。
12月28日,镇赉县2019哈尔淖冰雪捕鱼节正式开幕,来自全国各地的几千名游客在现场感受了哈尔淖渔猎文化魅力。
此次活动,是深入贯彻落实习近平总书记“冰天雪地也是金山银山”理念的生动实践,也是落实省、市冰雪经济发展会议精神的具体体现。近年来,镇赉县高度重视冰雪旅游发展,特别是把哈尔淖作为重点冰雪旅游地进行打造。进一步宣传推介该县优质冰雪资源和特色渔猎文化,促进各方更深层次、更宽领域务实合作,切实提升镇赉冰雪经济发展活力和质量。
这次冬捕节安排了祭湖醒网、头鱼拍卖、舞龙狮等活动和放风筝、滑冰、冰车等冰上体育竞赛活动项目,充分展示了传统渔猎文化的丰富内涵。
10时许,盛大的祭湖醒网仪式热烈开启,“鱼把头”率众渔工们顺时针方向绕供桌、冰洞和彩带敖包转三圈,欢庆的6人红鼓烘托出了浓厚的丰收气氛;随着“鱼把头”的一声号令——“哈尔淖冬捕的大网醒好了,开始祭湖了!”几名渔工走到冰雪敖包前,将手中的哈达系绕在敖包上的松柏枝上,其他渔工则将糖块撒向天空,把酒和供品倒入冰洞中,随后所有人围着敖包阵祈福美好的生活。
11时许,在百余位渔工和大型机械的帮助下,1600米长的大网被徐徐拉出,胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鲶鱼等各种鲜活肥胖的鱼儿打着滚被拉上了岸,在冰面上翻滚跳动。一时间,作业现场鱼跃人欢。工人们用手中的铁钩将折合的网片掀开后,网被收走,将鱼堆放到一旁。大个的胖头,修长圆滚的草鱼、青根、鲫鱼、鲶鱼,还有名贵的武昌鱼、鳜鱼……一会儿便形成了鱼堆鱼山,引得游客们争相抢购。
冰湖腾鱼的盛景令人们不虚此行,为亲朋好友带回美味的鲜鱼,是他们此次相约哈尔淖,满载而归的最大快乐。“今天我们拉出了30万斤的‘红网’,今年冬捕产量预计在70余万斤!”渔场负责人兴高采烈地接受了中央电视台和各地媒体记者的采访。
精彩的捕鱼环节过后,“头鱼”拍卖格外引人注目。在当地人眼中,收网后第一波打出来的一条或几条最大的鱼被视为“头鱼”,是幸运吉祥的象征,非常抢手。经过多轮激烈竞价,今年的头鱼由央联正仓农业有限责任公司以28.8万元的高价拍得。
近年来,镇赉立足生态资源优势,以我省河湖连通工程建设为契机,规划了泡塘引蓄水、城市湿地补水、引洮蓄水、嫩江引蓄水四项河湖泡塘连通工程。形成引、蓄、灌、排相结合的河湖连通工程体系和生态循环趋势,增加湿地、草原、水面及农田灌溉面积。同时紧紧把握冰雪旅游发展机遇,打造镇赉哈尔淖特色生态旅游品牌。
哈尔淖水库东临嫩江,水库面积6万亩,最大蓄水量可达2亿立方米,平均深度3.35米,水源来自没有任何污染的中国四大河流之一的嫩江,因江水洁净,沿途无污染,所产鱼类以味道鲜美闻名,是吉林省优质淡水鱼养殖基地。盛产青、草、鲢、鳙四大家鱼及其他30多个品种的鱼类。年产鲜鱼60万公斤的成绩让这里闻名遐迩。2014年被农业部评为全国休闲渔业示范基地,2015年入选“全国十大魅力农产品”。