外卖现在已经成为上班族最便捷的用餐选择,不过方便背后,外卖食品的安全还是很让大家担忧。尤其是网上屡屡爆出“外卖被偷吃”“外卖被加料”等事件后,更是让人担心,如果真的遇到类似情况,该怎么办?吃肯定是不能再吃了,可退了又麻烦。近日,徐州市市场监管局的一项举措,解决了消费者的顾虑,保障餐品在配送“最后一公里”的安全。
徐州市市场监督管理局食品餐饮监管处处长周法庭告诉记者:“在配送环节,容易出现人为因素造成的二次污染,为了防止在配送过程中产生的食品安全隐患,所以我们启动了食安封签的首批投放仪式,首批投放我们选取了30家经营条件比较好的餐饮户,免费投入2万个封签。”
这一张张带有粘性的蓝色纸带就是“食安封签”,这些封签将粘贴在外卖产品的外包装上,由于“食安封签”的黏性较大,粘贴后不易二次打开或粘贴,所以具有一定的安全防护作用。
食安封签不仅让商户更加放心餐品的安全,也让外卖小哥回避了很多纠纷和烦恼。顾客拿到外卖后,只要食安封签并未破损,就说明在运输过程中没有二次开启或二次污染的问题。