2019年,我国乳业在国家政策扶持、政府相关部门大力监管、行业协会帮扶,以及乳企大力提升自身品质与品牌价值的努力下,在国际乳制品激烈竞争背景下,市场日渐成熟,整体呈现出稳步发展的态势。
2019年初,随着《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》和农业农村部等九部委《关于进一步促进奶业振兴的若干意见》的进一步贯彻落实,3月,农业农村部办公厅印发《奶业品牌提升实施方案》,5月,七部委联合发布《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》,我国奶业从上游养殖到下游生产加工,再到市场销售都进入了转型升级期。
数据显示:2018年,我国规模以上乳品加工企业587个,主营业务收入3398.9亿元,占食品制造业主营业务收入的18.5%。全国大中型乳品加工企业占企业总数的79%;其中6个企业主营业务收入超过100亿元,约占全国乳制品制造业主营业务收入的57%;排名前两位的企业进入世界乳品企业主营业务收入排名前10,亚洲排名第一、第二。
2019年,我国奶业实现了稳中有进,2020年,行业为了实现新突破已经在行动。