2019年12月,全区完成食品监督抽检并公布22999批次样品,所检项目全部合格的22177批次,不合格822批次,总体样品所检项目不合格率为3.57%,比2018年同期上升0.78个百分点。其中粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、食糖、糕点、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等18类食品不合格率分别为5.08%、4.98%、1.07%、1.73%、0.67%、5.57%、6.91%、1.56%、1.80%、0.30%、2.57%、2.26%、5.80%、10.17%、1.74%、2.70%、2.52%、3.98%(各类食品监督抽检结果见附件)。
从不合格的项目类别看,主要是农兽药残留占不合格样品总数的56.93%,重金属等元素污染物为18.13%,微生物污染为10.71%,质量指标为5.72%,超范围、超限量使用食品添加剂为5.47%,其他类别为1.70%,生物毒素为1.22%,其他污染物为1.09%,非食用物质为0.49%。
针对检出的不合格食品,相关市场监管部门已督促企业采取下架、召回等措施,控制产品风险,并对违法违规企业立案调查、依法处置。
各级市场监管部门已公布具体的监督抽检信息,可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
广西壮族自治区市场监督管理局
2020年1月6日