据广东汕头市场数据显示，本周（2020年1月4日至1月10日）市场蔬菜均价同比上周略有下跌。在市场统计的49种蔬菜中，总的综合平均价为5.02元/公斤，与上周（2019年12月28日-2020年1月3日）平均价格5.07元/公斤下跌了0.1%；蔬菜加权平均价为3.20元/公斤，比上周下跌了1.2%。其中有15种蔬菜价格上涨，29种蔬菜价格下降，5种蔬菜价格持平。
本周汕头晴空万里，温度适宜。又逢农历十五，蔬菜来货量略有增加，但价格仍处于低位，像包菜、大白菜均价在0.5元左右；水叶菜交易量减少，价格略有上升，均价在2元左右；市场蔬菜价格呈现涨跌互现。
同比上周价格下跌的蔬菜品种主要有西兰花、小葱、茼蒿、莴笋、大白菜、西红柿、芥蓝菜、菜花、大蒜、洋白菜、小白菜、苦瓜、荷兰豆等，价格分别比上周同期下降了20.3%、20%、15.56%、14.29%、13.11%、11.82%、11.76%、11.02%、10.7%、8.33%、7.5%、7.18%、5.71%等；本周价格上涨的蔬菜品种主要有空苋菜、油菜、青笋、尖椒、茄子、绿尖椒、白萝卜、丝瓜、香菇、大葱、菜瓜、菠菜等，价格分别比上周同期上涨27.81%、18.78%、9.09%、6.76%、6.75%、5.47%、5.36%、3.92%、3.31%、2.96%、2.88%、2.34%等；香菜、生姜、山药、芋头同比上周价格持平。
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