1月14日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2020-3号告示,修改《食品法典》的部分内容,其主要内容如下:
1. 修改酱油的3-MCPD标准:酸分解酱油及混合酱油的3-MCPD标准由0.3 mg/kg以下改为0.02 mg/kg以下。
2. 新设定贝类及甲壳类中记忆丧失性贝类毒素的标准。
3. 将糖果类中铅标准的适用范围扩大至整个糖果类,强化标准。
4. 新设定含乳加工品类型,为反映以乳为主要原料生产的产品的特点,设定该类产品的标准、规格。
5. 修改草甘膦等69种农药的残留限量标准。