据山东凯盛国际市场数据显示,山东凯盛国际农产品物流城大数据信息中心上周(1月6日-1月12日)对重点22种蔬菜进行监测数据显示:
蔬菜平均批发价格指数上周为4.066,上上周(2019年12月30日-2020年1月5日)为4.048,周环比上涨约0.4%。其中5种蔬菜价格下降,6种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格与上周基本持平,总体表现平稳运行。
蔬菜上涨率占27.3%,持平率占50%,降低率占22.7%,交易量环比与上周降0.36%,同比基本持平。热销品种为:青椒、土豆、大葱、黄瓜等。
上涨较明显的品种为:青椒、茼蒿、藕、油麦菜、卷心菜、黄瓜等,上周价格分别为2.70元/斤、2.90元/斤、2.90元/斤、4.20元/斤、1.40元/斤、3.90元/斤,上上周价格分别为2.20元/斤、2.40元/斤、2.50元/斤、3.70元/斤、1.25元/斤、3.50元/斤,环比分别上涨22.7%、20.8%、16.0%、13.5%、12.0%、11.4%。
下跌较明显的品种为:油菜、生菜、大葱、韭菜、姜,上周价格分别为2.00元/斤、2.90元/斤、1.20元/斤、4.90元/斤、4.20元/斤,上上周价格分别2.90元/斤、3.70元/斤、1.40元/斤、5.50元/斤、4.70元/斤,环比分别下跌31.0%、21.6%、14.3%、10.9%、10.6%。
大白菜、土豆、丝瓜、茄子等价格持平,涨跌幅保持在1%-10%。
随着春节临近,一年一度的传统节日过大年操办年货将提上日程,消费进一步提升需求将大幅增强,会助推蔬菜价格稳中上涨。(数据来源:农业农村部官网)