新华社天津1月19日电 春节将至,猪肉是百姓的餐桌上必不可少的食材。为保障居民佳节期间的购肉需求,天津市多措并举稳定肉价,目前天津猪肉市场价格总体平稳、供应充足。
16日,天津市华润万家红旗南路店里年味浓郁,“国家储备肉惠民惊喜价”标语醒目,肉类专柜前不少顾客驻足挑选。前排每斤19.8元、肋排每斤23.8元、带皮后腿每斤14.8元……优惠的价格吸引了许多居民前来采购。
天津南开区居民李先生是第二次来这里购买国家储备猪肉。“这次又来买了一块肋排。国家储备肉的价格比较便宜,质量又有保证,买着吃着都放心。”李先生说。
超市里,储备肉的投放稳住了猪肉市场价格;而在天津市红旗农贸综合批发市场,商户近期的猪肉销售量相比此前也有所回暖。批发市场常玉林大肉铺经营人刘女士表示,肉铺最近的进货价格比之前有所下降。“快过年来买猪肉的居民和进肉的餐厅都比前段时间多,现在一般每天进六七头猪,都能够卖出去。”
自2019年起,天津相继出台了《天津市重要农产品市场保供稳价十条措施》《关于稳定生猪生产保障市场供应暨加强非洲猪瘟防控的实施方案》等方案措施。强化与北京、河北等地对接合作,加强政策引导,鼓励大型龙头企业在外埠建立养殖和屠宰加工基地,生猪产品返销天津;进一步增强生猪养殖风险抵御能力……一系列举措不仅稳住了天津市生猪生产,也稳住了市民的“菜篮子”。
此外,在金融支持方面,天津也不断优化“三农”金融服务,保供应、稳民生。据天津银保监局有关负责人介绍,目前天津农产品生猪承保覆盖率已达90%,涉农险种从初期的6个险种逐步增加到19个险种,建立了和市场联动的保险金额调整机制。