北京市丰台区作为首都中心城区和高品质生活服务供给的重要保障区，担负着北京市70%的蔬菜、80%的水果、40%的鲜肉和90%的水产品供应，是首都市民食品供应的主要源头和食品安全的重要关卡。
自新冠肺炎“疫情阻击战”打响以来，丰台区市场监管局对辖区五大批发市场采取全时全域管控，向全体商户发出“积极投身打赢疫情防控阻击战的倡议书”，充分发挥“基地保障”的组织体系和“经营大户+物流配送服务”网络优势，精准发力保供应，让人民群众吃下“定心丸”，为首都疫情防控注入“强心剂”。
积极协调各方调拨货源 多维网络满足市场需求
为防止受疫情期间，出现供应不足导致的市民恐慌性消费。丰台区市场监管局提前指导市场主办方组织召开线上“保障供应商户动员大会”，充分发挥“主市场+分市场”的多层次，“应季菜+储备菜”基地的多渠道优势，与海南、云南等地的应季蔬菜经销商，河北张家口、承德、内蒙古等地的储备菜商户进行对接合作，依托全国上百万亩的蔬菜种植基地和15家分市场，建立应急采购和日常运输两条“补给线”，积极协调各方调拨货源，多维网络满足市场需求，确保疫情防控期间市场供应不抬价、不断档、不脱销。从1月20日至今，五大批发市场共保障蔬菜38.63万吨、白条猪21363头，牛肉28.2万公斤，羊肉24.6万公斤，鸡肉11.3万公斤。
密织基层“微循环” 切实解决社区居民买菜难
丰台区市场监管局密织两张供应网络，切实解决社区居民买菜难、买菜贵的问题，一是指导市场充分发挥“菜篮子”零售网络优势，依托市场物流配送企业，增加直通车数量和供货车次，与多个社区取得联系，开展直通车惠民服务，有效解决受疫情影响，很多社区实行封锁政策造成居民出行不便、买菜困难的问题。目前配送车共计114量，专用物流车辆10辆，辐射279个社区网点，疫情期间新增62个社区网点。二是创新启用市场“悠乐果”、“食迅线上社区生活超市”等知名电商配送网络，开展蔬菜、水果“线上下单、线下配送，零见面取货”服务，同时指导市场通过“北京新发地市场”网络每日十时左右将前一日蔬菜交易数据对外发布，一组组价格信息通过多渠道、大范围的传播，成为稳定市场和人心的有效手段。
实行“落地查人” “宣管并重”严防控
防控疫情，对每日进京运输人员的排查是重中之重，市场监管局指导主办方严格执行“落地查人”制度。对从业人员采取分类、分区管理，对发现来自疫区和体温异常的人员同步告知住所所在地社区居委会，并设立 “防控疫情安全隔离区”，对有湖北接触史的运输人员和商户实施重点隔离，由专人为隔离人员提供餐饮和日常生活用品。
在做好排查的同时，进一步强化“宣管并重”，一方面对经营区域、设施加强通风、清洁和消毒，在重点经营区域配备紫外消毒灯，在市场主要道路喷洒消毒液，控制人员流动，避免人员聚集引发的传染风险。减少市场出入口，车辆进入市场前需轧过入口处浸满消毒液的棉垫，入口处配备体温检测设备，实时监测人员体温。严格要求经营者和消费者均需佩戴口罩，并安排巡查人员不定期督查。另一方面向市场内经营者发放《防控新型冠状病毒感染的肺炎疫情行政提示书》共计3000份宣传海报，5000份宣传折页，全面提升商户和采购市民的疫情防控意识。
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